西瓜皮-川菜 美食列表

1. 翠皮里脊：豫菜；1.将新鲜西瓜皮削去青皮，切成丝，加少量盐拌匀，腌渍片刻后挤去盐水。2.里脊肉切成…更多美食做法：翠皮里脊

2. 橙汁莲藕西瓜皮：清真菜；1.西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。2.莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在…更多美食做法：橙汁莲藕西瓜皮

3. 西瓜皮炒毛豆：清真菜；1.西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。2.毛豆清洗干净，放入煮…更多美食做法：西瓜皮炒毛豆

4. 橙香西瓜皮：其他菜系；1、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。2、莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在…更多美食做法：橙香西瓜皮

5. 红椒西瓜皮：其他菜系；1、去掉瓜皮的红瓤、翠衣，将瓜皮切成细条，撒盐腌着。2、红辣椒切丝，再把西瓜皮挤干…更多美食做法：红椒西瓜皮

6. 西瓜皮泡菜：韩国料理；(1)将海蜇皮切丝并对切，用水洗净多次后，泡2分钟去咸味，以清水再洗一次后，捞起沥…更多美食做法：西瓜皮泡菜

7. 熘翡翠片：家常菜谱 水肿食谱 清热去火食谱 高血压食谱；1. 将西瓜皮削外层薄皮，刮去残余瓜瓤，用冷水洗净；2. 切成均匀的厚片，放入开水…更多美食做法：熘翡翠片

8. 清炒西瓜皮：家常菜谱 水肿食谱 利尿食谱 防暑食谱；1. 将西瓜皮去掉绿皮洗净切成粗条，放入少许精盐腌制后挤干水分；2. 香干切成粗条…更多美食做法：清炒西瓜皮

9. 西瓜皮丁粥：精品主食 防暑食谱；1.　将西瓜皮削去硬皮有残留西瓜瓤，冲洗干净，切成细丁；2.　将西瓜丁用盐稍腌；3…更多美食做法：西瓜皮丁粥

10. 丝瓜海蜇汤：家常菜谱 哮喘食谱 接触化学毒素人员食谱 高血压食谱 支气管炎食谱；1. 海蜇用盐水浸泡30分钟，捞出沥干，切4厘米长的段；2. 西瓜皮、丝瓜洗净切块…更多美食做法：丝瓜海蜇汤