21. 炸熘桂鱼:浙菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 将桂鱼(鳜鱼)去鳞、鳃,在鱼肛门处横开1刀,挖出内脏,用冷水洗净,再用布揩干…更多美食做法:炸熘桂鱼
22. 酥鲳画:浙菜 消化不良食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱;1. 鲳鱼剖洗干净,斩去头、尾、肚裆,用斜刀片成1 厘米厚的片;2. 将鱼片放在碗…更多美食做法:酥鲳画
23. 鸡火蹄筋:浙菜 补虚养身食谱 营养不良食谱;1. 水发猪蹄筋对半切断,每段对切开,放在沸水锅中汆一下,捞起沥干水分;2. 鸡脯…更多美食做法:鸡火蹄筋
24. 红烧海鳗:浙菜 消化不良食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱;1. 将鳗鱼从头部下刀剖至尾部,挖出内脏,洗净,放在砧板上,斩去头、尾,再从背上下…更多美食做法:红烧海鳗
25. 爆墨鱼花:浙菜;1.将墨鱼肉从中间切开成2片,划十字花刀。2.将蒜、姜、葱白均切茸,放碗中,加入盐…更多美食做法:爆墨鱼花
26. 白字焖肉:浙菜;将猪五花肋肉皮刮洗干净,切成大小相同的10块,入沸水中汆过。取小砂锅一只,用葱白、…更多美食做法:白字焖肉
27. 蒸鲳鱼:浙菜;1)鲳鱼宰后洗净,在两面横划3刀至骨,抹干水分,排放碟中;2)冬菇去蒂、切薄片,火…更多美食做法:蒸鲳鱼
28. 炖鳝酥:苏菜 补虚养身食谱 营养不良食谱;1. 将鳝鱼宰杀后,剖腹去内脏,洗净血水,脊背朝下,放在案板上,用刀沿着脊骨从颈部…更多美食做法:炖鳝酥
29. 清炖石鸡:江西菜 老人食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱;1. 取4只重约250克的田鸡(石鸡)切去头盖,剖腹去内脏,斩去爪,洗净晾干;2.…更多美食做法:清炖石鸡
30. 炙子骨头:豫菜 气血双补食谱 肢寒畏冷食谱;1. 选肉质肥嫩,肋骨细小的羊肋几根,把一端的骨膜刮开,使骨骼翘起;2. 取葱白1…更多美食做法:炙子骨头
京ICP备20031832号-4 米老师生活助手 ©2010-2020