菠菜-川菜 美食列表

21. 鸡丁圆子：湘菜；1、将鸡脯肉剁成蓉，加蛋清、盐、葱、姜、料酒、切碎的虾子、猪油搅匀，挤成小丸子，用…更多美食做法：鸡丁圆子

22. 白菜木须：闽菜；1.将白菜帮去掉边叶，坡刀片成大片，再顺切成4厘米长的丝，用少许油煸炒一下，出锅控…更多美食做法：白菜木须

23. 五彩鱼丸：闽菜；1.将鱼肉去骨剁成泥，放在碗内加料酒、蛋清并分三次加入淀粉、熟猪油搅匀制成鱼蓉；2…更多美食做法：五彩鱼丸

24. 咸鱼炒饭：浙菜；1. 咸鱼去骨及鱼皮，切成米粒状；2. 菠菜梗切成米粒状；3. 蒜苗切粒；4. 热…更多美食做法：咸鱼炒饭

25. 水炒鸡蓉菠菜：浙菜；1、鸡肉加少许葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清，用粉碎机粉碎成泥待用；柿子椒切成菱…更多美食做法：水炒鸡蓉菠菜

26. 翡翠千层豆腐：浙菜；1.胡萝卜、菠菜、玉米笋煮熟，剁成泥。2.素火腿切6薄片。3.豆腐修边后，横刀片成…更多美食做法：翡翠千层豆腐

27. 蓉海底松：苏菜；1.将海蛰放入沸水锅中烫至起花，捞出放凉水中漂洗，再放入80℃热水中浸泡半小时，至…更多美食做法：蓉海底松

28. 黄瓜拌菠菜粉皮：京菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱；1.将黄瓜洗净，切成粗丝，放在盘内。粉皮切成0.8厘米宽的条，放在黄瓜丝上。菠菜洗…更多美食做法：黄瓜拌菠菜粉皮

29. 炒捻捻：云贵菜；1、制作面坯：将面粉加水揉成面团，搓成细长条，再切成小棉丁，放入干面粉中略拌，逐粒…更多美食做法：炒捻捻

30. 鸡茸菠菜：其他菜系；先将蛋清放入盘中，抽打成泡沫状，鸡小脯去筋用刀背制成细茸，放碗中加盐，清水绞上劲，…更多美食做法：鸡茸菠菜