肉块-川菜 美食列表

31. 鸡脯炖蘑菇：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱；1. 将鸡脯肉洗净，切成三角块；2. 干贝去筋洗净；3. 火腿切成片；4. 冬笋用…更多美食做法：鸡脯炖蘑菇

32. 炖牛肋条肉：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 将牛肋条肉切成块3厘米见方，放入沸不锅内氽一下，撇净浮沫；2. 将牛肋条肉块…更多美食做法：炖牛肋条肉

33. 海带炖肉：家常菜谱 补血食谱 利尿食谱 青少年食谱 营养不良食谱；1. 将五花肉刮洗干净，切成块。海带切成与肉块大小相同的片。葱切段，姜切片。2. …更多美食做法：海带炖肉

34. 毛氏红烧肉：家常菜谱 低温环境作业人群食谱 滋阴食谱 增肥食谱 贫血食谱；1. 五花肉加清水煮沸捞出，洗净，滤干；2. 起油锅，放入适量白糖，等到糖变成焦茶…更多美食做法：毛氏红烧肉

35. 京葱羊糕：家常菜谱 美容菜谱 补虚养身食谱 补阳食谱；1. 将鲜牛蹄筋焯水后洗净，放入盆中，放至蒸笼中蒸一下；2. 羊后腿肉焯水后洗净；…更多美食做法：京葱羊糕

36. 咕老肉：家常菜谱；1、将猪肉、笋和辣椒切成菱形块，肉块用精盐、汾酒拌匀，腌15分钟加鸡蛋液和湿淀粉，…更多美食做法：咕老肉

37. 樱桃肉：家常菜谱；1、猪五花方肉用刀刮去表皮毛污，浸入冷水浸泡后，洗净，捞出，放入开水锅里烧开，氽去…更多美食做法：樱桃肉

38. 风味卤肉：家常菜谱；烧一锅开水，把肉块和姜片放入烧开，等锅里漂起一层白色泡沫。目的在于去腥去油。滤去泡…更多美食做法：风味卤肉

39. 咕噜肉：家常菜谱；1、将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌…更多美食做法：咕噜肉

40. 糖醋里脊：家常菜谱；将肉批成0.5厘米厚的大片，用刀轻轻排剁一下，改成骨牌块入碗，放绍酒5克和精盐捏匀…更多美食做法：糖醋里脊