百叶-川菜 美食列表

31. 酸辣牛百叶：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 牛百叶泡洗干净后，放入开水锅内，加入葱段、姜片、大料煮熟捞出；2. 用冷水过…更多美食做法：酸辣牛百叶

32. 百叶结炖肉：私家菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱；1.将猪肉洗净，切成约2厘米见方的方块；百叶洗净，泡软，打结；青蒜洗净，切成小段。…更多美食做法：百叶结炖肉

33. 淮山牛百叶汤：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 洗净淮山、芡实。 2. 将瘦肉放入滚水中，高火3分钟后取出用凉水洗净。3. …更多美食做法：淮山牛百叶汤

34. 雪菜炒百叶：私家菜；1. 毛豆，包出仁放入开水中煮五分钟，捞起浸于清水中；2. 用热水两杯，加入苏打粉…更多美食做法：雪菜炒百叶

35. 酸辣百叶：私家菜 健脾开胃食谱；1. 牛百叶（牛肚）洗净切丝，锅内放清水及少许盐，烧开，将百叶焯一下，沥干水；2.…更多美食做法：酸辣百叶

36. 蒜苗肉丝炒百叶：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1.将牛百叶洗净切丝，猪瘦肉洗净切丝，蒜苗洗净切段；大葱切末；姜切末。2.炒锅注油…更多美食做法：蒜苗肉丝炒百叶

37. 肚三样：私家菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱；1.将肚尖、牛肚、百叶都切成3厘米长,1.5厘米宽的薄片,用水淀粉挂好浆。2.笋切…更多美食做法：肚三样

38. 素烧百叶结：私家菜 学龄前儿童食谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱；1.将百叶洗净，用开水泡软，取出控水后平放在案板上，切成宽约2.5厘米的长条，然后…更多美食做法：素烧百叶结

39. 百叶炒韭菜：私家菜 阳痿早泄食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.将百叶用开水泡软，取出沥水，切成细丝；韭菜择洗干净，切成3厘米长的段。2.锅架…更多美食做法：百叶炒韭菜

40. 百叶拌双丝：私家菜 气血双补食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1.百叶用开水泡软，取出挤去水分后切成丝；菠菜去杂洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出挤…更多美食做法：百叶拌双丝