水鸭-川菜 美食列表

11. 绿茶饺炖水鸭：家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将肥鸭洗净切成块，放入沸水中焯一下捞出；2. 猪肉剁细成馅待用；3. 葱、姜…更多美食做法：绿茶饺炖水鸭

12. 卤水鸭：家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 防癌抗癌食谱；1. 将鸭去内脏，洗净，下沸水锅中焯片刻；2. 取大瓦锅1个，放入用八角、甘草、丁…更多美食做法：卤水鸭

13. 盐水鸭肝：家常菜谱 肝调养食谱 补血食谱 明目食谱；1. 鸭肝洗净；2. 锅中加清水烧开，下葱、姜、花椒包稍煮一会；3. 放进鸭肝、盐…更多美食做法：盐水鸭肝

14. 银花水鸭汤：美味粥汤；1、金银花洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。2、陈皮洗干净、泡软刮去囊。…更多美食做法：银花水鸭汤

15. 淮山炖水鸭：微波菜谱 私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 鸭剖后放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；2. 猪爪放入滚开水中，高火3分钟…更多美食做法：淮山炖水鸭

16. 酱水鸭：私家菜 卤酱菜 运动员食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1.先将水鸭洗净取出内脏备用，另将豆瓣酱研烂，加入麻酱味粉，麻油，酱油，绍酒等混合…更多美食做法：酱水鸭

17. 花胶炖水鸭：私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.水鸭剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净，抹干水，把茨实放入水鸭肚内。…更多美食做法：花胶炖水鸭

18. 水鸭煲：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1.蚬鸭宰杀去毛，洗净，放入沸水内滚滚，取起在凉水中冲凉；2.瘦肉切厚片；3.烧沸…更多美食做法：水鸭煲

19. 柱侯酱水鸭：私家菜 卤酱菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.先将水鸭洗净去内脏，抹干备用。2.将柱侯酱，麻油，绍酒拌匀涂抹鸭身内外。3.把…更多美食做法：柱侯酱水鸭

20. 杜仲鲍鱼炖水鸭：私家菜 肝调养食谱 肾调养食谱 滋阴食谱 高血压食谱；1. 鲍鱼1只，壳和肉分开。2. 鲍鱼壳用水擦洗净。3. 鲍鱼肉去污秽部分，用水洗…更多美食做法：杜仲鲍鱼炖水鸭