杂烩-川菜 美食列表

1. 南排杂烩：鲁菜；一、鲍鱼用硼酸发酥两面横刀起花放开水内烫几次除去硼酸味，然后用鸡汤，葱，姜调味，在…更多美食做法：南排杂烩

2. 李鸿章大杂烩：徽菜；1、将海参、鱼肚、玉兰片、腐竹、熟猪肚、火腿40克、熟鸡肉40克均切成5厘米长、1…更多美食做法：李鸿章大杂烩

3. 李鸿章杂烩：徽菜；海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片；猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透…更多美食做法：李鸿章杂烩

4. 红烧杂烩：清真菜 健脾开胃食谱 增肥食谱；1. 萝卜去皮煮熟，切成薄片；2. 萝卜片加鸡蛋、豆粉、面粉和匀；3. 下油锅炸黄…更多美食做法：红烧杂烩

5. 豆腐荤杂烩：韩国料理；(1)把豆腐切成宽2.5cm﹑长4cm﹑厚0.5cm大小﹐撒盐并蘸淀粉和鸡蛋煎出来…更多美食做法：豆腐荤杂烩

6. 沙锅杂烩汤：家常菜谱 便秘食谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 白肉切成薄片；2. 青菜洗净，切段；3. 炒锅放在火上，放入色拉油烧热，放入…更多美食做法：沙锅杂烩汤

7. 三色杂烩粥：家常菜谱 精品主食 青少年食谱 营养不良食谱；1.青椒洗净，切半后去籽和中间的梗，再切成月牙形。2.番茄洗净，去蒂切半月形状；洋…更多美食做法：三色杂烩粥

8. 鸭肉杂烩粥：精品主食 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.鸭肉洗净，斜刀切薄片；葱洗净切斜段。2.平底锅中倒入油加热，把鸭肉的两面略煎。…更多美食做法：鸭肉杂烩粥

9. 鲑鱼杂烩粥：精品主食 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 高脂血症食谱；1. 香菇去根部，并在表面刻花；2. 胡萝卜去皮洗净，切片；小葱切段；3. 把准备…更多美食做法：鲑鱼杂烩粥

10. 红米杂烩粥：精品主食 老人食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱；1.芋头、胡萝卜分别去皮，洗净，再切滚刀块，放入盐水中氽烫后捞出。2.羊栖菜在清水…更多美食做法：红米杂烩粥