美食菜谱: 鲑鱼杂烩粥

菜系
精品主食 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味
清香味
工艺
主料
米饭(蒸)200克,鲑鱼30克
辅料
香菇(鲜)50克,胡萝卜20克,小葱10克
调料
盐3克
做法
  1. 香菇去根部,并在表面刻花;
  2. 胡萝卜去皮洗净,切片;小葱切段;
  3. 把准备好的所有调味料(盐、高汤4杯)倒入锅中煮,开锅后放入鲑鱼再次煮开;
  4. 再放入所有的材料(除葱外)一起煮3分钟左右;
  5. 最后,撒上一些小葱段就可以了。
制作要决
  三文鱼又称鲑鱼。
小提醒-食物相克
  米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
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