拌海-川菜 美食列表

1. 鸡丝拌海蜇：川菜 接触化学毒素人员食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱；1.将蜇皮洗净，切成丝，用开水烫一下，再用凉开水泡起；2. 将鸡肉煮熟切成丝；3.…更多美食做法：鸡丝拌海蜇

2. 白菜心拌海蜇皮：鲁菜 肺调养食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 高血压食谱；1.海蜇皮浸泡12小时，放开水中烫出再浸泡2小时，捞出控净水，在熟墩上切成丝。 2…更多美食做法：白菜心拌海蜇皮

3. 茭白拌海蚬：鲁菜 肝调养食谱 补血食谱 清热解毒食谱；1. 海蚬放开水煮熟；2. 取出蚬仁放原汤中浸泡备用；3. 将油锅烧热，投入花椒，…更多美食做法：茭白拌海蚬

4. 香菜拌海蛏：鲁菜 水肿食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱；1.海蛏洗净，开水煮熟取出肉，用原汤洗净；香菜用开水烫过，冷水过凉，切2厘米长的段…更多美食做法：香菜拌海蛏

5. 韭菜拌海肠：鲁菜 肾调养食谱 便秘食谱 补阳食谱；1.活海肠洗净内脏和黏液，用70℃热水烫出，切3厘米长的段；韭菜择洗净用沸水烫出，…更多美食做法：韭菜拌海肠

6. 凉拌海蜇皮：粤菜 清热解毒食谱 祛痰食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱；1. 将海蜇皮泥沙洗净，切10厘米长的细丝，放入凉水内浸泡；2. 黄瓜切10厘米长…更多美食做法：凉拌海蜇皮

7. 拌海蜇皮：浙菜 便秘食谱 消化不良食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱；1. 将海蜇皮表面红膜剥去，凉开水洗净，切成3.5 厘米长的细丝；2. 海蜇皮丝内…更多美食做法：拌海蜇皮

8. 金瓜拌海蜇：沪菜 补虚养身食谱 糖尿病食谱 高血压食谱；1. 海蜇皮用清水浸泡一天，剥去附物，洗净泥沙，卷成筒形，切成约0.2厘米宽的丝；…更多美食做法：金瓜拌海蜇

9. 青瓜拌海参：家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜；1.海参洗净、改刀、焯水；黄瓜洗净、改刀。2.原料加调料拌匀即可。　　　　　　更多美食做法：青瓜拌海参

10. 拌海螺：家常菜谱 脚气食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 痔疮食谱；1. 将海螺砸开，去黄取肉，洗净，切成薄片，放入开水锅内焯一下，捞入凉开水内浸凉，…更多美食做法：拌海螺