打粉-川菜 美食列表

41. 脱骨酥鸭：私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱；1.将宰杀好的鸭子，从肛门处直切一刀，掏出五脏洗净，用精盐、料酒搓抹鸭身。2.把葱…更多美食做法：脱骨酥鸭

42. 盐酥香菇：私家菜 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱；1.香菇用清水泡软洗净，切除蒂部，放进锅中加入调味料（酱油30克、白糖10克、香菇…更多美食做法：盐酥香菇

43. 油炸开花豆：私家菜；蚕豆放入温水浸泡10小时，再加入苏打粉拌开，浸泡1小时捞出，用刀将蚕豆切成十字刀花…更多美食做法：油炸开花豆

44. 仔姜炒鸭片：私家菜 补血食谱 补虚养身食谱；1. 鸭脯肉洗净，切成柳叶片，放入盆内加小苏打粉、湿淀粉抓匀；2. 嫩仔姜片成片；…更多美食做法：仔姜炒鸭片

45. 脆皮豆沙条：素斋菜 便秘食谱 利尿食谱 通乳食谱 清热去火食谱；1. 将面粉、淀粉加水调成糊；2. 再加泡打粉及油10克搅匀，放10分钟；3. 将…更多美食做法：脆皮豆沙条

46. 干炸平菇：素斋菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 防癌抗癌食谱 更年期食谱；1. 平菇去蒂洗净，撕成条；2. 平菇条用精盐、味精腌入味；3. 将面粉、淀粉、泡…更多美食做法：干炸平菇

47. 脆浆锅饼：甜品/点心 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱；1. 将面粉过筛后纳盆内，依次放入泡打粉、猪油，适量清水，调和成面浆；2. 春卷皮…更多美食做法：脆浆锅饼

48. 山楂玫瑰厚锅饼：甜品/点心 消化不良食谱 健脾开胃食谱；1.将山楂、玫瑰花、水放入锅中以中火煮沸，关火后让材料浸泡10分钟，沥出汁液120…更多美食做法：山楂玫瑰厚锅饼

49. 奶油饼干：甜品/点心；1.将鸡蛋磕入盆内，加入奶油、黄油、糖搅化溶解，再分次加入牛奶拌匀，放入小苏打粉，…更多美食做法：奶油饼干

50. 巴国野菜粑：甜品/点心 腹泻调理食谱 便秘食谱 利尿食谱 痢疾食谱 清热解毒食谱 明目食谱 防暑食谱；1. 将各种野菜淘洗干净后横切两刀，放入洁盆内；2. 加入泡打粉、面粉、白糖、清水…更多美食做法：巴国野菜粑