大蒜-川菜 美食列表

51. 蒜拌小黄瓜：清爽凉菜；1.大蒜去皮,红辣椒去蒂,洗净,切末。2.小黄瓜洗净,对半切开,再切成段,并用刀背…更多美食做法：蒜拌小黄瓜

52. 地中海蔬菜汤：美味粥汤；1、把所有蔬菜洗净，切丁，大蒜去皮切碎备用。2、在锅中加入橄榄油，加热后加入洋葱丁…更多美食做法：地中海蔬菜汤

53. 蒜味鸡汤：美味粥汤；1、大蒜去根剥皮、切碎；番茄洗净、剖开去籽，切成小块。2、取深锅烧热下油，放入番茄…更多美食做法：蒜味鸡汤

54. 羊肉虾羹：美味粥汤；①将羊肉洗净切薄片待用.②水煮虾米、大蒜、葱段，待虾米熟后下羊肉片，煮熟，饮汤食肉…更多美食做法：羊肉虾羹

55. 珍堡香蒜田鸡浓汤：美味粥汤；1．田鸡以、内脏切丁，然后姜切片，青葱、大蒜切块备用。2．田鸡、姜片、葱、大蒜块加…更多美食做法：珍堡香蒜田鸡浓汤

56. 大蒜胡萝卜甜菜根汁：时尚饮品；将所有蔬菜洗净，将大蒜剥皮。榨汁并立即饮用。　　　　　　　　　　　　　　　更多美食做法：大蒜胡萝卜甜菜根汁

57. 大蒜拌茄泥：药膳偏方；1.把茄子去柄，上展蒸烂；大蒜去皮捣烂待用；芝麻捣碎，放小盘内。2.勺内放油，烧热…更多美食做法：大蒜拌茄泥

58. 甘草大蒜烧茄子：药膳偏方；1．把甘草润透，切片；大蒜去皮，切片；茄子洗净，一切两瓣，再切4厘米见方的块，姜切…更多美食做法：甘草大蒜烧茄子

59. 腌蒜：私家菜 卤酱菜；1.大蒜(春天新蒜)外皮剥去两三层，装小缸内，装缸时一层大蒜一层食盐(共180克盐…更多美食做法：腌蒜

60. 大蒜炖生鱼：私家菜 水肿食谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱；先把大蒜去皮，生鱼去肠脏洗净，加清水适量，隔水炖服。免费　　　　　　　　　　　　　更多美食做法：大蒜炖生鱼