参芪-川菜 美食列表

1. 参芪鹌鹑汤：家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将鹌鹑宰杀后洗净，去毛，内脏，再洗净切块；2. 姜去皮切片；3. 红枣洗净去…更多美食做法：参芪鹌鹑汤

2. 参芪猴头炖鸡：药膳偏方；将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡…更多美食做法：参芪猴头炖鸡

3. 参芪首乌鸡：药膳偏方；1.将鸡杀后，热水烫去毛，剖腹去内脏，去爪、头，洗净；何首乌、党参、黄芪洗净，并用…更多美食做法：参芪首乌鸡

4. 参芪炖穿山甲：私家菜；将穿山甲洗净切片，放入锅内爆过，与其它配料同放入瓦盅内，加冷开水四杯，盖上盅盖，放…更多美食做法：参芪炖穿山甲

5. 参芪鸭条：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.将家鸭宰杀后去净毛，剁去爪，剖除内脏，洗净；党参、黄芪洗润后切成斜片，陈皮切成…更多美食做法：参芪鸭条

6. 参芪鸭条：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.党参、黄芪洗润后切成斜片，陈皮切成丝，待用。2.鸭子宰杀后褪净毛，剖开腹，除去…更多美食做法：参芪鸭条

7. 参芪蒸羊肉：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱；1.党参、黄芪切片，洗净用水煮提出浓缩汁30毫升。 2.将羊肉切成片，取碗1个，玉…更多美食做法：参芪蒸羊肉

8. 参芪焖青豆：私家菜 补气食谱 自汗盗汗食谱；1.选用新鲜细嫩毛豆角，去壳取青豆洗净；太子参、黄芪洗净灰杂，烘干研成粉末。2.锅…更多美食做法：参芪焖青豆

9. 参芪烧活鱼：私家菜 补血食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 将鲤鱼宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净，在鱼身上剞十字花刀；2. 水发香菇洗净切两半…更多美食做法：参芪烧活鱼