冰糖-川菜 美食列表

1. 主席红烧肉：川菜；1、将肉放锅内，加入鲜汤（清水也可）置旺火上烧沸，撇去浮沫。2、放入葱、姜、花椒、…更多美食做法：主席红烧肉

2. 冰糖芝麻肘子：川菜 壮腰健肾食谱 贫血食谱；1. 在火上燎焦肘皮，然后刮洗干净；2. 芝麻炒香研细；3. 姜洗净切片；4. 葱…更多美食做法：冰糖芝麻肘子

3. 蜜汁薯丸：鲁菜；1.红薯洗净刮去皮，切成直径2.5厘米的圆球，放油中炸熟，呈金黄色时捞出。 2.净…更多美食做法：蜜汁薯丸

4. 蜜汁白果：鲁菜 肺调养食谱；1.白果用水泡发再用沸水焯过。 2.净勺内加清水和冰糖化开，加入白果烧开，慢火熬烧…更多美食做法：蜜汁白果

5. 坛儿肉：鲁菜 低温环境作业人群食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱；1. 将猪硬肋肉切成2 厘米见方的块，放入开水锅内煮5 分钟左右捞出，用清水洗净；…更多美食做法：坛儿肉

6. 冰糖鲜莲：鲁菜 甜品/点心 心调养食谱 失眠食谱；1. 炒锅内放入清水500毫升，加入碱粉，在旺火上烧沸，倒入鲜莲子，用刷子刷净莲子…更多美食做法：冰糖鲜莲

7. 拔丝山药：鲁菜；1、山药洗净去皮，切滚刀块；冰糖碾碎成面儿；菜盘中涂上白芝麻油。 2、锅内注入油烧…更多美食做法：拔丝山药

8. 冰糖雪耳椰子盅：粤菜 肺调养食谱 美容菜谱 滋阴食谱；1. 将椰子剥皮，刮洗干净，在蒂部横锯下约1/5留作盅盖，倒出椰子水；2. 把冰糖…更多美食做法：冰糖雪耳椰子盅

9. 杂果雪蛤膏：粤菜 甜品/点心 肺调养食谱 防暑食谱；1. 木瓜、雪梨、香蕉、奇异果均洗净切成丁；2. 雪蛤膏用清水浸透约需5小时，洗净…更多美食做法：杂果雪蛤膏

10. 冰糖葛仙米：湘菜 神经衰弱食谱 明目食谱 贫血食谱；1.葛仙米用开水泡上，盖上盖胀发捞出，换清水选去杂质，洗净泥沙，装入碗内放入清水上…更多美食做法：冰糖葛仙米