美食菜谱: 香菇薏菱汤
菜系
家常菜谱 气血双补食谱 神经衰弱食谱 清热解毒食谱
特色
清淡爽口。
口味
清香味
工艺
煮
主料
香菇(鲜)30克,薏米30克,菱角90克
做法
1. 香菇洗净泥沙;
2. 薏苡仁淘洗干净;
3. 菱角洗净,带壳切开;
4. 香菇、薏苡仁、菱角放入锅内,加入适量开水,放在火上,烧开;
5. 转用文火熬成浓汁去渣即成。
2. 薏苡仁淘洗干净;
3. 菱角洗净,带壳切开;
4. 香菇、薏苡仁、菱角放入锅内,加入适量开水,放在火上,烧开;
5. 转用文火熬成浓汁去渣即成。