美食菜谱： 玉米甜糕
菜系
甜品/点心 癫痫食谱 健忘食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
特色
次菜肴暄软，甜香。
口味
甜味
工艺
清蒸
主料
玉米面（黄）500克
调料
白砂糖30克,发酵粉1克
做法
将玉米粉放入盆内，加水搅拌成糊状，加入发酵粉拌匀，静置一段时间使其发酵，再加入白糖揉匀，将玉米糊摊于蒸笼屉布上，用旺火蒸20分钟即成糕，凉后切块即可食用。
小提醒-食物相克
玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
免费
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