发酵粉-川菜 美食列表

1. 酥炸羊腩：粤菜；(1)将羊肉切成长12厘米、宽3厘米的长块，放入汤盆中，加入料酒、酱油。白糖、盐、…更多美食做法：酥炸羊腩

2. 凤尾笋：浙菜 便秘食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱；1. 将春笋嫩段（笋尖、笋皮去净），每支竖剖成16条，在冷水中约浸40分钟，至笋弯…更多美食做法：凤尾笋

3. 炸黄鱼：京菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱；1.黄鱼去鳞、鳃、脊鳍、内脏，洗净后切去头和尾，顺脊背切成两片，剔去骨和皮，切成3…更多美食做法：炸黄鱼

4. 猪油开花包：沪菜；1.猪板油剥去薄膜，切成豆子丁，放白糖250克拌匀，腌渍2到3天后备用。 2.将面…更多美食做法：猪油开花包

5. 香桃排：其他国家；１．将鸡蛋（２５０克）打开，把蛋清，蛋黄分开。２．将黄油用木棍砸软，和砂糖（５０克…更多美食做法：香桃排

6. 麻香胡萝卜条：家常菜谱 低温环境作业人群食谱 明目食谱；1. 将胡萝卜洗净去皮，切成1厘米厚、1.5厘米宽、5厘米长的条形；2. 胡萝卜条…更多美食做法：麻香胡萝卜条

7. 炸芦笋：家常菜谱 便秘食谱；1. 碗中放入面粉，加入清水、精盐、味精各适量，调成面糊；2. 再放入适量发酵粉拌…更多美食做法：炸芦笋

8. 酥炸茄子夹：家常菜谱 营养不良食谱 增肥食谱 小儿营养不良食谱；1. 先将面粉、黏米粉、发酵粉置在一起；2. 注入少许清水，开成浓粉浆，让它发酵；…更多美食做法：酥炸茄子夹

9. 甜辣藕片：家常菜谱；1. 嫩藕洗净，去皮，切成菱形条状，加入适量盐拌匀，待藕出汤后控去水分；2. 木耳…更多美食做法：甜辣藕片

10. 炸青椒：家常菜谱 营养不良食谱；1. 把青椒去蒂去籽，切成2.5厘米方块；2. 在鸡蛋液中加少许水，向一个方向搅动…更多美食做法：炸青椒