美食菜谱: 凉拌香菜

菜系
私家菜 感冒食谱 健脾开胃食谱
特色
香脆咸辣,鲜嫩爽口。
口味
香辣
工艺
主料
香菜200克
调料
盐3克,香油5克,味精2克,辣椒油5克
做法
  香菜摘洗干净后,切碎,放入碗中,加入精盐、香油、味精和辣椒油稍腌,拌匀即成。
小提醒-食物相克
  香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
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