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美食菜谱：荸荠煲蜇皮

作者：佚名日期：2024-09-03 字数：121字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-私家菜-米老师美食菜谱

菜系

私家菜肺调养食谱祛痰食谱清热去火食谱高血压食谱

口味

原本味

工艺

煮

主料

海蜇皮150克,荸荠150克

调料

盐5克

做法

　　1.将海蜇皮洗净，用盐水浸一夜。
　　2.海蜇切丝，连同荸荠一起放入煲内，用4碗水煮约半小时，加盐即成。

小提醒-食物相克

　　海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。

美食菜谱标签

荸荠食谱海蜇皮海蛰切丝

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