美食菜谱： 莲藕猪舌汤

私家菜

咸鲜味

炖

莲藕500克,猪舌300克

章鱼50克,枣（干）30克,陈皮5克

盐3克

　　1. 莲藕去皮，洗净；
　　2. 猪舌放入滚水中高火3分钟，取出刮去舌苔，洗净；
　　3. 八爪鱼干洗净；
　　4. 红枣去核洗净；
　　5. 陈皮浸软，刮起去瓤洗净；
　　6. 把适量清水高火6分钟至滚，放入莲藕、猪舌、八爪鱼干、红枣、陈皮；
　　7. 中火30分钟，下盐调味即可。

　　陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。