海蛰-川菜 美食列表

1. 明月映珊瑚：鲁菜；1、将海蛰头焯水后用清水泡5个小时，鸽子蛋打入小碟子中，蒸熟备用；2、坐锅倒入少许…更多美食做法：明月映珊瑚

2. 海蛰腰花：粤菜；①将猪腰剖开成为两半后，剔除中间之白筋部分，在光滑之一面(正面)切入细粒交叉刀口再…更多美食做法：海蛰腰花

3. 满园春色：浙菜；1．用多种烹调方法将上述原料加工制成五香鸭、葱油黄瓜、酸辣鸡、素火腿、虾籽莴苣、三…更多美食做法：满园春色

4. 葱油海蜇头：沪菜 便秘食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 清热去火食谱；1.锅下油，放入葱姜慢火炸干，拣出葱姜，油备用。 2.海蜇头洗净切成薄片，用开水烫…更多美食做法：葱油海蜇头

5. 脆脆蜇丝：东北菜 减肥菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱 痛风食谱；1. 将海蜇皮裹成卷，用刀横切成0.4 厘米宽的丝；2. 海蜇丝放入沸水中烫至蜷缩…更多美食做法：脆脆蜇丝

6. 凉拌海蛰皮：家常菜谱；海蜇皮是不是好吃前期处理非常重要：用大量食盐去揉搓海蜇皮，这样能够很快地就将海蜇皮…更多美食做法：凉拌海蛰皮

7. 木耳海蜇：清爽凉菜；1.将海蛰皮用清水浸泡半天，把黑衣剥下，洗净，切成细丝。2.将黑木耳用请水泡3小时…更多美食做法：木耳海蜇

8. 三皮丝：清爽凉菜；海蛰皮、乌鸡皮、熟猪皮、火腿、葱均切成5厘米长的细丝。葱丝用热花椒油泼后，调以盐、…更多美食做法：三皮丝

9. 拌海蛰皮：清爽凉菜；①海蜇皮切成细丝。用冷水泡3小时后，放在滚水中烫3秒钟(放在漏勺中连漏勺下锅，马上…更多美食做法：拌海蛰皮

10. 胡萝卜拌海蜇：清爽凉菜；1.将海蛰皮用水浸泡半天，把黑衣剥下，洗净，切成细丝；胡萝卜去皮，切成细丝，用盐腌…更多美食做法：胡萝卜拌海蜇