莲藕-川菜 美食列表

1. 清炖莲藕汤：川菜 美容菜谱 减肥菜谱 补虚养身食谱；1. 鲜藕去皮洗净，切滚刀块；2. 取一铝锅，加入鲜汤，烧沸后入藕，炖至藕脆爽；3…更多美食做法：清炖莲藕汤

2. 果珍莲藕：鲁菜；1．取藕刨去皮后切成薄片，浸入冷水中。2．锅中放清水烧开，放入藕片即刻捞出，用净水…更多美食做法：果珍莲藕

3. 莲藕煲猪腿肉：粤菜 补虚养身食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱；1. 绿豆洗净，备用；2. 莲藕洗净，切去节端，露出藕孔；3. 将洗净的绿豆填满孔…更多美食做法：莲藕煲猪腿肉

4. 甜辣藕夹：粤菜；莲藕洗净，从中间一切为二，然后切一刀断，一刀不断片，切8片；日式火腿从中间一切二，…更多美食做法：甜辣藕夹

5. 煎素猪排：粤菜；(1)莲藕洗净切薄片。勃荠拍碎。香菇头泡软拍碎。素碎肉泡软挤干水分。(2)将①料拌…更多美食做法：煎素猪排

6. 桂花蜜藕：粤菜；(1)将莲藕洗净，切除节与节中段部份，用刀背边缘刮除表皮，洗净后沥干，切成0.5公…更多美食做法：桂花蜜藕

7. 红油莲藕片：湘菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 高血压食谱 贫血食谱；1.先将莲藕洗净后去皮,切成薄片,浸泡在冷水中；辣椒去蒂、香菜分别洗净，均切成末；…更多美食做法：红油莲藕片

8. 湘莲镶肉：湘菜 补虚养身食谱 防暑食谱 高血压食谱 贫血食谱；1.将莲藕清洗净后切成0.5公分的厚片，泡在清水中备用；猪肉洗净绞碎。2.将煮熟的…更多美食做法：湘莲镶肉

9. 莲藕拌蕨菜：闽菜；1、将蕨菜洗泡干净，切成寸断，坐锅点火，注入高汤将蕨菜段放入焖片刻使其入汤之鲜味，…更多美食做法：莲藕拌蕨菜

10. 桂花糖藕：浙菜 便秘食谱 止血调理食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 莲藕洗净，擦干，较大一端往内切下3厘米长段，留做帽盖；糯米捡去杂质，塞入莲藕…更多美食做法：桂花糖藕