美食菜谱： 阿胶白皮粥

精品主食 肺调养食谱 补血食谱 止血调理食谱

原本味

煮

糯米100克

阿胶15克,桑白皮15克

赤砂糖10克

　　1.　将桑白皮用冷水洗净，放入沙锅，加入冷水适量，煎浓汁，取汁两次，备用；
　　2.　糯米洗净，用冷水浸泡3小时后沥干水分；
　　3.　糯米放入锅中，加入约1000毫升冷水，先用旺火烧沸；
　　4.　再改用小火慢煮；
　　5.　粥将成时倒入药汁、阿胶，继续熬煮至糯米软烂；
　　6.　以红糖调味，即可食用。

　　阿胶：阿胶畏大黄。