美食菜谱： 豆干拌黄瓜

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香辣

拌

黄瓜300克,豆腐干200克

大蒜（白皮）10克,盐3克,酱油5克,醋10克,辣椒油25克,芝麻酱20克,香油2克,白砂糖2克

　　1. 黄瓜洗净拍一下，切块；
　　2. 豆干切块；
　　3. 大蒜洗净切末；
　　4. 将黄瓜、豆干、大蒜、盐、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、香油、糖拌匀即可。

　　糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。