美食菜谱: 辣油雪菜

菜系
家常菜谱 健脾开胃食谱
口味
香辣
工艺
主料
腌雪里蕻350克,大豆100克
调料
辣椒油20克,盐3克,味精3克
做法
  1. 将黄豆加水泡开,用沸水煮沸,捞出放入盘内;
  2. 将雪里蕻用水泡30分钟,洗净,挤去水分,切成小丁,放入盘内和黄豆一起加味精、辣椒油拌匀即成。
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