鸡豆-川菜 美食列表

1. 素鸡豆花：川菜 素斋菜 美容菜谱 更年期食谱；1. 嫩豆腐过筛，吊干水气；2. 素鸡肉切成米状；3. 吊干水气的豆腐与蛋清、面粉…更多美食做法：素鸡豆花

2. 巴国酸菜鸡豆花：川菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 酸菜切片；2. 鸡脯肉捶茸，用冷清汤调散成浓浆状；3. 葱姜拍碎，加入适量清…更多美食做法：巴国酸菜鸡豆花

3. 鸡豆花：川菜；鸡脯肉去筋，用刀背拍松，捶茸，去尽筋络，再用刀反复剁细成鸡泥，加冷清汤&&散，再放…更多美食做法：鸡豆花

4. 清汤田鸡豆：粤菜 青少年食谱 神经衰弱食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱；1. 用大汤碗将味精、胡椒粉、浅色酱油调好；2. 火腿、冬笋均切丁；3. 香菇洗净…更多美食做法：清汤田鸡豆

5. 蒜茸鸡豆梗：云贵菜；1、坐锅点火倒油，将鸡豆梗放入煸炒，加入蒜茸辣酱、青红椒、姜水、高汤精调味，水淀粉…更多美食做法：蒜茸鸡豆梗

6. 鸡豆花汤：家常菜谱 学龄期儿童食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 鸡脯肉去筋膜，切成片，用刀背捶成茸泥，盛在碗中，用冷汤100克?散；2. 鸡…更多美食做法：鸡豆花汤

7. 清汤鸡豆花：家常菜谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 鸡胸脯肉洗净，去掉筋、膜，用刀背砸成细泥，置于容器内；2. 豆苗洗净，用沸水…更多美食做法：清汤鸡豆花