11. 椒油鲜味鸡块:川菜;1、将鸡的杂物整个收拾干净,放入锅内,倒入凉水,水烧开后,把浮在上面的泡沫舀掉,微…更多美食做法:椒油鲜味鸡块
12. 红油鸡块:川菜;1、鸡腿洗净、切块,放入滚水中氽烫,捞出;红椒及黄椒冼净,分别去蒂及籽,切块;葱洗…更多美食做法:红油鸡块
13. 辣子鸡:川菜;1.将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用。…更多美食做法:辣子鸡
14. 鲁式黄焖甲鱼:鲁菜 补虚养身食谱 滋阴食谱;1. 将活甲鱼仰放在砧板上,待其头伸出要翻身时,立即用手指攥住甲鱼的颈部,用刀将头…更多美食做法:鲁式黄焖甲鱼
15. 糖酱鸡块:鲁菜;1. 葱、姜分别切片;2. 花椒放入热油(10克)中炸出花椒油备用;3. 将鸡一劈…更多美食做法:糖酱鸡块
16. 炸虾酱鸡块:鲁菜;1. 虾酱等调料调匀成汁,将生鸡块放入腌渍2小时以上;2. 锅中加物油烧热,将鸡块…更多美食做法:炸虾酱鸡块
17. 红焖鸡块:鲁菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 月经不调食谱;1.将鸡处理干净后剁成2厘米见方的块洗净,用酱油10克拌匀。2.勺内放油烧至热,放…更多美食做法:红焖鸡块
18. 咖喱土豆焖鸡:粤菜 补气食谱 水肿食谱 补虚养身食谱 通乳食谱 月经不调食谱;1. 将鸡块洗干净,控去水分,用湿淀粉拌匀;2. 土豆削皮,切成滚刀块,用清水泡1…更多美食做法:咖喱土豆焖鸡
19. 椒麻鸡块:粤菜 气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱;1. 鸡洗净放入锅内,锅内加姜,葱白;2. 煮至刚熟时,捞起晾凉,再剁成长约4厘米…更多美食做法:椒麻鸡块
20. 咖喱焖鸡:粤菜 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 将鸡块洗干净,控去水分,用湿淀粉拌匀;2. 土豆削皮,切成滚刀块,用清水泡1…更多美食做法:咖喱焖鸡
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