鲜蟹-川菜 美食列表

1. 芙蓉鲜蟹腿：京菜；1.将鸡蛋清倒入汤盘内，加汤（100克）、精盐、味精搅匀，上屉蒸8分钟成为芙蓉底；…更多美食做法：芙蓉鲜蟹腿

2. 蟹黄豆花：沪菜；先将内脂豆腐放入深盘中、然后将盐、鸡粉、咸蛋黄调好煸炒。然后放在内脂豆腐上，上锅蒸…更多美食做法：蟹黄豆花

3. 八鲜蟹合：豫菜 私家菜 胃调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 鲜河蟹洗净，上笼蒸熟，剔出蟹肉、蟹黄放碗里；2. 蟹肉、蟹黄内加精盐、味精、…更多美食做法：八鲜蟹合

4. 三鲜蟹斗：东北菜 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱；1. 将蟹子刷洗干净，上屉蒸熟取出；2. 蒸熟的蟹掰掉爪腿，摘掉蟹脐，揭开蟹壳，去…更多美食做法：三鲜蟹斗

5. 炸馏鲜蟹腿：东北菜 肾调养食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱；1. 将蟹肉（蟹腿肉）整理好；2. 取一中碗，放入鸡蛋、淀粉和水调成浆糊；3. 把…更多美食做法：炸馏鲜蟹腿

6. 鲜蟹炖冬瓜：家常菜谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 结核病食谱 关节炎食谱；1. 将螃蟹洗净去盖，切成大块。冬瓜去皮，去瓤，切成骨排片。2. 将炒锅置火上，加…更多美食做法：鲜蟹炖冬瓜