鲜汤-川菜 美食列表

31. 鸡蛋三鲜汤：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 番茄去皮、籽、切丝；2. 鸡蛋搅匀放锅内摊成蛋皮切成丝；3. 木耳泡发洗去泥…更多美食做法：鸡蛋三鲜汤

32. 酸辣绒汤：家常菜谱 老人食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱；1. 冬菇、蘑菇、熟笋洗净，均切成指甲片；2. 绿叶菜洗净切成段；3. 细粉丝切成…更多美食做法：酸辣绒汤

33. 油焖苦瓜：家常菜谱；1、苦瓜切宽丝，在沸水锅中烫一下，再用凉水浸泡。2、把葱切成葱花，蒜瓣捣成泥，把豆…更多美食做法：油焖苦瓜

34. 鱼蓉菠菜心：家常菜谱 气血双补食谱 美容菜谱 营养不良食谱；1. 将菠菜心洗净，用开水汆烫透；2. 用凉水投凉，挤干浮水，沾一层面粉待用；3.…更多美食做法：鱼蓉菠菜心

35. 海鲜汤：家常菜谱 老人食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 甲状腺疾病食谱；1. 海带洗净切丝；2. 豆腐干切丝，用开水焯一下；3. 虾仁洗净；4. 炒锅放在…更多美食做法：海鲜汤

36. 花式红烧肉：家常菜谱；1、将肉放锅内，加入鲜汤（清水也可）置旺火上烧沸，撇去浮沫。2、放入葱、姜、花椒、…更多美食做法：花式红烧肉

37. 百合牛肉：家常菜谱；1.把牛肉洗净，切成2厘米见方的块。2.烧热锅，放油20克，待油烧至七成热时，下葱…更多美食做法：百合牛肉

38. 虾子烧茭白：家常菜谱；1.将茭白剥去老皮，截去老根，用刀将外皮削净，断切成3厘米长的段，再顺切成手指粗的…更多美食做法：虾子烧茭白

39. 茄汁茭白：家常菜谱；1.将茭白去皮、壳，洗净拍松，切成4.5厘米长筷条形。铁锅置于旺火上，放入花生油烧…更多美食做法：茄汁茭白

40. 青椒肉丝：家常菜谱；1、青椒摘洗干净，切成约3毫米粗的丝，淘洗去籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝…更多美食做法：青椒肉丝