鱼煲-川菜 美食列表

1. 豆鼓鱼煲：湖北菜；1、鱼头去腮，洗净斩件，抹干水分，用腌料拌腌片刻。2、豆豉洗净，沥干剁碎；葱洗净，…更多美食做法：豆鼓鱼煲

2. 鲍汁鳕鱼煲：家常菜谱；1.银鳕鱼去皮，切成丁，加盐、味精腌渍入味，拍吉士粉入油锅，炸成金黄色。2.油锅中…更多美食做法：鲍汁鳕鱼煲

3. 黑豆红枣鲤鱼煲：家常菜谱 水肿食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 鲤鱼宰杀，去鳞、鳃，除去内脏，用水冲洗干净，然后剁成大块；2. 黑豆、红枣分…更多美食做法：黑豆红枣鲤鱼煲

4. 葛根蜜枣鲫鱼煲：家常菜谱 水肿食谱 产后调理食谱 营养不良食谱 高血压食谱；1. 鲫鱼宰杀，去鳞、鳃，除去内脏，用水冲洗干净；2. 葛根削去皮，洗净切块；3.…更多美食做法：葛根蜜枣鲫鱼煲

5. 墨鱼煲：家常菜谱 补血食谱 水肿食谱 活血化瘀食谱 月经不调食谱；1. 墨鱼发好去骨，洗净，切成3厘米见方的块；2. 益母草洗净，用纱布袋包好，扎紧…更多美食做法：墨鱼煲

6. 木瓜鲤鱼煲：家常菜谱 乳母食谱 丰胸食谱 产后调理食谱 通乳食谱；1.　将鲤鱼刮鳞、去鳃，开膛去内脏洗净，沥干水分；2.　木瓜洗净去皮、去籽切成滚刀…更多美食做法：木瓜鲤鱼煲

7. 白果团鱼煲：美味粥汤；1.甲鱼宰杀洗净，焯水，剥去表面黑衣；白果入油锅炸去表面果皮，果肉洗净。2.油锅中…更多美食做法：白果团鱼煲

8. 眉豆鲤鱼煲：药膳偏方 脾调养食谱 利尿食谱 胃调养食谱 糖尿病食谱；1. 将眉豆、陈皮、生姜洗净；2. 鲤鱼去鳃及内脏（特别是鱼胆，一定要弃掉）；3.…更多美食做法：眉豆鲤鱼煲

9. 花旗参黑鱼煲：药膳偏方 心调养食谱 补虚养身食谱；1. 生鱼宰杀，去鳞、鳃，除去内脏，用水冲洗干净，然后切成大块；2. 花旗参片、枸…更多美食做法：花旗参黑鱼煲

10. 鲩鱼煲：私家菜 活血化瘀食谱 胃调养食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 中风食谱；1. 乌豆下白锅内炒香，倾下一汤碗清水滚十五分钟，捞起，放在水中泡过候用；2. 墨…更多美食做法：鲩鱼煲