鱼条-川菜 美食列表

1. 珊瑚鱼条：川菜 孕妇菜谱 老人食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱；1. 将青鱼肉切条状；2. 姜、葱均切细丝；3. 冬笋去皮切细丝；4. 香菇洗净后…更多美食做法：珊瑚鱼条

2. 抓炒鱼条：鲁菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将鲫鱼去骨留鱼肉去皮洗净，切成宽1厘米、长4厘米的条，放入碗内，加湿淀粉、酱…更多美食做法：抓炒鱼条

3. 鲁派赛螃蟹：鲁菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 将黄鱼宰杀治净，片取净肉200克洗净切成小条；2. 鱼条内先加入黄酒、味精、…更多美食做法：鲁派赛螃蟹

4. 芫爆乌鱼条：鲁菜 滋阴食谱 贫血食谱 月经不调食谱；1.乌鱼肉去边筋，切宽6厘米的长条，先顺奇直长，再横切深而不透的直刀，隔一刀断一刀…更多美食做法：芫爆乌鱼条

5. 香辣麻仁鱼条：湘菜 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.将鸡蛋磕在碗内，放入面粉、适量的湿淀粉和水调制成糊；红辣椒去籽，和姜都切成米；…更多美食做法：香辣麻仁鱼条

6. 葱辣鱼：湘菜；鲜鱼肉洗净，切成长约6厘米、宽约2厘米的条形，用盐、料酒、姜葱、胡椒粉拌匀，腌渍码…更多美食做法：葱辣鱼

7. 芹黄烧鱼条：湘菜；(1)将鱼去鳍、鳞、鳃和内脏，清洗干净，切成长6厘米、宽3厘米的长条。姜、蒜切末。…更多美食做法：芹黄烧鱼条

8. 椒盐鱼条：闽菜 孕妇菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 黄鱼宰杀，治净，片取净肉2 片，切成4.5×l 厘米的条放入碗里，下精盐、料…更多美食做法：椒盐鱼条

9. 酱汁鱼条：浙菜；1、鱼肉洗净，切成条，用盐、蛋清、玉米粉上浆；2、把鱼条放入六成热油中，炸呈现金黄…更多美食做法：酱汁鱼条

10. 桂花鱼条：浙菜；将鱼肉批成长方条，加精盐1.5克、味精1克和绍酒、胡椒粉、姜汁水等拌渍待用。鸡蛋磕…更多美食做法：桂花鱼条