豆沙-川菜 美食列表

81. 粘玉米蒸糕：美味糕点；(1)将粘玉米泡一天左右﹐除水份磨成面加盐﹐并用筛子筛好﹐如果太干可以加些水。(2…更多美食做法：粘玉米蒸糕

82. 南瓜干儿糕：美味糕点；(1)摘老南瓜去皮除种子后，晒干做成南瓜干儿，并在用的时候切成5cm大小，洗净后捞…更多美食做法：南瓜干儿糕

83. 豆沙松糕：美味糕点；1。红枣用水浸软，大约4小时。2。蒸盘喷油。3。粘米粉和糯米粉放在一起搅拌均匀。4…更多美食做法：豆沙松糕

84. 江米条：美味糕点；(1)把糯米泡15天后发酵。　　(2)将磨泡的黄荳做成豆汁。　　(3)把(1)的米…更多美食做法：江米条

85. 绿豆沙酿香芋：美味糕点；横断面有这种花纹的才是上品。蒸熟后搓成大小均匀的丸子（我做的有点大了，小点更容易入…更多美食做法：绿豆沙酿香芋

86. 糯米糍：美味糕点；1、取一容器，放入糯米粉，加入白糖、少许素油和适量水，搅拌均匀后放置10分钟，另取…更多美食做法：糯米糍

87. 芋香红豆沙：美味糕点；(1)将红豆洗净，泡水3小时备用。(2)将芋头去皮，切成1公分大小的小丁状，放入锅…更多美食做法：芋香红豆沙

88. 五果豆沙冻：美味糕点；1、将菠萝、苹果、桃、梨、香瓜、分别洗净去皮、籽、核切成小丁，琼脂洗净泡好待用；2…更多美食做法：五果豆沙冻

89. 绿豆凸：美味糕点；(1)将绿豆沙加花生油及肉松揉开，使豆沙略为变软，分成24等份备用。(2)把油皮与…更多美食做法：绿豆凸

90. 小羊羹：美味糕点；(1)容器擦干，将糖与洋菜粉放入拌匀，再加入3杯水煮开。香草片压碎，一起放入调匀。…更多美食做法：小羊羹