蛋饼-川菜 美食列表

1. 鸡蛋饼包油条：沪菜 精品主食；1.将葱洗净切成末。 2.将面粉放入拌料钵内，加入精盐及500克冷水，调匀至无面块…更多美食做法：鸡蛋饼包油条

2. 雪里蕻煎蛋饼：沪菜 滋阴食谱 益智补脑食谱 贫血食谱；1.将鸡蛋磕入碗中打散，将咸菜洗净剁成细末放入蛋碗中，搅拌均匀，加入味精，油15克…更多美食做法：雪里蕻煎蛋饼

3. 三色鸵鸟蛋饼：其他国家；(1)分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐，调成汁。(2)炒锅中放入…更多美食做法：三色鸵鸟蛋饼

4. 番茄鸡蛋饼：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将番茄洗净用沸水烫后，剥皮去籽切成末；2. 洋葱头洗净用热油炸干；3. 芹菜…更多美食做法：番茄鸡蛋饼

5. 香煎皮蛋饼：家常菜谱 补血食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱；1. 皮蛋（松花蛋）刮去腌灰，洗净后放入冷水中煮5分钟；2. 皮蛋取出投凉，剥去外…更多美食做法：香煎皮蛋饼

6. 烤双肉蛋饼：家常菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将牛肉、猪肉洗净切块；2. 用水将面包泡软后挤去水分与牛肉、猪肉一起放入绞肉…更多美食做法：烤双肉蛋饼

7. 煎鸡蛋饼：家常菜谱 营养不良食谱；1. 鸡蛋打入碗内加入面粉调匀；2. 加葱、盐、味精、水，然后搅匀；3. 锅烧热，…更多美食做法：煎鸡蛋饼

8. 鸡蛋饼：精品主食；把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加…更多美食做法：鸡蛋饼

9. 蔬菜蛋饼：精品主食；1.绿豆芽、豌豆婴、柳松菇洗净以沸水汆烫后随即捞起，沖冷水放凉，并用纸巾吸干水份后…更多美食做法：蔬菜蛋饼

10. 芙蓉煎蛋饼：精品主食；1、将面粉加温水和好后盖上湿布饧20分钟加干面粉擀开，均匀的抹上素油，撒少许盐，卷…更多美食做法：芙蓉煎蛋饼