美食菜谱： 三色鸵鸟蛋饼

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菠菜碎,土豆碎和金枪鱼,鸵鸟蛋液

洋葱丁

适量色拉油,适量盐

　　(1)分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐，调成汁。
　　(2)炒锅中放入适量色拉油，用洋葱丁炝锅后，将三种蛋汁分别淋入锅中，摊成蛋饼，并将三张蛋饼摞在一起。
　　(3)吃时切成三角状即可。