蒸制-川菜 美食列表

21. 洋葱牛肉包：精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用…更多美食做法：洋葱牛肉包

22. 枣蓉包：精品主食 补气食谱 美容菜谱；1.将面粉500克、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成…更多美食做法：枣蓉包

23. 红枣年糕：美味糕点；1.和面：将江米粉放入和面机内，加少量水进行搅拌，直到用手握米粉不散不稀可成团时使…更多美食做法：红枣年糕

24. 苏式蒸蛋糕：美味糕点；1.打蛋：用新鲜鸡蛋去壳，如用冰蛋则先将冰蛋放在桶内溶化成蛋酱。然后加入白砂糖(放…更多美食做法：苏式蒸蛋糕

25. 清蒸红立鱼：私家菜；支持单位：北京顺峰餐饮娱乐娱乐有限公司方庄店操作：刘均平 方庄店总厨师长制作方法：…更多美食做法：清蒸红立鱼

26. 鞅山枫叶肉干：私家菜；1.选料与整理：选无病新鲜的猪臀尖肉，除去肥膘、筋皮，然后切成均匀的薄片。 2.卤…更多美食做法：鞅山枫叶肉干

27. 雪花马蹄糕：甜品/点心 肺调养食谱 利尿食谱 幼儿菜谱 咽炎食谱；1. 把新鲜马蹄捞出来，用石磨磨成粉，石压去水；2. 干后再晒，成硬块，再敲碎了就…更多美食做法：雪花马蹄糕

28. 水晶玉鹅：甜品/点心 心调养食谱 美容菜谱 通乳食谱 解酒食谱 高血压食谱；1. 把澄粉放在盆内加入开水，烫成熟面团；2. 用少许澄面加入适量红色素，揉成红色…更多美食做法：水晶玉鹅

29. 干蒸烧卖：；干蒸烧卖怎么做，如何做干蒸烧卖用鸡蛋液、水和面作皮，猪肉、虾肉、冬菇作馅，捏成石榴…更多美食做法：干蒸烧卖

30. 都乐八宝饭：；都乐八宝饭怎么做，如何做都乐八宝饭由优质大糯米、猪油、白糖、豆沙、莲米、果脯、葡萄…更多美食做法：都乐八宝饭