葱爆-川菜 美食列表

1. 葱爆麻辣牛肚：川菜；1、把卤好的牛肚切成小条，洋葱切成丝。2、油下锅，放入干辣椒、花椒煸炒，待出香味的…更多美食做法：葱爆麻辣牛肚

2. 葱爆八带：鲁菜 气血双补食谱；1. 八爪鱼去眼、硬心、五脏、洗净，洗掉吸盘的泥沙；2. 将八爪鱼触脚剁下，切2.…更多美食做法：葱爆八带

3. 葱爆兔肉：粤菜；将兔肉切成长4厘米、宽1.7厘米的薄片，放入锅中，加精盐、绍酒5克和蛋清搅上劲，用…更多美食做法：葱爆兔肉

4. 葱爆牛肉丝：闽菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 牛肉切成长4 厘米，火柴梗大小的丝；2. 葱去根须，洗净，取葱白切成同样长度…更多美食做法：葱爆牛肉丝

5. 葱爆肉丝：闽菜；１、瘦肉切丝，加入调味料拌匀，泡嫩油待用。２、葱洗净，切斜段。红椒洗净，去籽切丝。…更多美食做法：葱爆肉丝

6. 葱爆兔肉片：浙菜 延缓衰老食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 高血压食谱；1. 将淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用；2. 将兔肉洗净，沥干水分，随后切成长3厘…更多美食做法：葱爆兔肉片

7. 葱爆鸭心1：京菜；1.鸭心切去根部的血管，用刀旋转削成15厘米长的长条片，再直切一刀分成两半，洗净后…更多美食做法：葱爆鸭心1

8. 葱爆鸡丁：京菜；①将鸡肉切成小丁，撒上精盐腌一下，再加鸡蛋白及干淀粉调拌均匀，连同笋丁放入旺火湿猪…更多美食做法：葱爆鸡丁

9. 姜葱爆猪肝：沪菜 家常菜谱 明目食谱；1.将猪肝洗净切片，放入碗内，加入黄酒，盐，味精，干淀粉拌和浆匀。 2.锅上火烧热…更多美食做法：姜葱爆猪肝

10. 葱爆肉片：东北菜；1、将净肉切片，用面酱和少许熟油拌好。葱白切斜粗条；2、炒锅内加底油用旺火烧热，将…更多美食做法：葱爆肉片