菜汤-川菜 美食列表

21. 菠菜汤卧鸡蛋：家常菜谱；1. 将胡萝卜、葱头（洋葱）、土豆去皮洗净；2. 葱头切成粗丝；3. 胡萝卜切成花…更多美食做法：菠菜汤卧鸡蛋

22. 意式蔬菜汤：家常菜谱；1. 土豆、洋葱、圆白菜、胡萝卜洗净后均切成2厘米见方的片，分别放好；2. 培根（…更多美食做法：意式蔬菜汤

23. 鸡块白菜汤：家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1.　将鸡收拾干净，剁成块；2.　白菜洗净，切片；3.　葱姜洗净分别切段、片备用；…更多美食做法：鸡块白菜汤

24. 鲫鱼莼菜汤：家常菜谱 水肿食谱 老人食谱 营养不良食谱；1. 鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，留肝、鳔及鱼籽，洗净沥干；2. 莼菜去杂质，洗净，…更多美食做法：鲫鱼莼菜汤

25. 鲜鱼生菜汤：家常菜谱 老人食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱；1. 草鱼肉顶刀切夹刀片，轻轻拍松；2. 生菜平垫在汤碗底，把鱼片码在生菜上面；3…更多美食做法：鲜鱼生菜汤

26. 蛋丝菜汤：家常菜谱；1. 洗净菠菜，切2厘米长的段；2. 胡萝卜切成细丝；3. 将菠菜、胡萝卜丝分别焯…更多美食做法：蛋丝菜汤

27. 苏式菠菜汤：家常菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 将菠菜洗净用沸水烫熟，捞出浸凉挤干水分，用刀剁碎；2. 土豆切成小丁，放入锅…更多美食做法：苏式菠菜汤

28. 烤鸭酸菜汤：家常菜谱；1. 烤鸭肉放至菜墩上，切成粗丝；2. 泡酸青菜洗去部分盐分，同净黄瓜分别切成同样…更多美食做法：烤鸭酸菜汤

29. 三丝白菜汤：家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱；1.　将白菜心洗净，根部打十字花刀，放入沸水中焯一下捞出；2.　香菇洗净去根蒂；3…更多美食做法：三丝白菜汤

30. 干贝白菜汤：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将白菜洗净切片；2. 葱、姜洗净分别切成段和片；3. 坐锅点火放油，油温六七…更多美食做法：干贝白菜汤