药膳-川菜 美食列表

1. 药膳乌鸡汤：美味粥汤；1、将已过沸水的鸡放进炖锅中，加入快满锅的水，大火烧沸后放入明参、当归、黄芪、党参…更多美食做法：药膳乌鸡汤

2. 追风酒：药膳偏方 关节炎食谱；1.将以上各药碎为粗末，用布袋装入，放在容器里，加白酒，密封，浸泡20天后去渣即成…更多美食做法：追风酒

3. 淡菜炖狗肉：药膳偏方 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；将淡菜用开水发软，洗净，将狗肉洗净，切块。将淡菜、狗肉放入沙锅中，加生姜（切片）、…更多美食做法：淡菜炖狗肉

4. 龙眼肉粥：药膳偏方 健忘食谱 神经衰弱食谱 益智补脑食谱 贫血食谱；将粳米和龙眼肉，红枣分别淘洗干净。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬30分钟，以…更多美食做法：龙眼肉粥

5. 百合川贝银杏羹：药膳偏方 哮喘食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱；1.将牛肉在开水里焯去血水，切成片；把银杏去掉外壳，姜切成片备用。 2.将川贝、百…更多美食做法：百合川贝银杏羹

6. 熟地当归羊肉汤：药膳偏方 气血双补食谱 壮腰健肾食谱；1.将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。 2.羊肉块放入盛有适量清水的锅…更多美食做法：熟地当归羊肉汤

7. 鸡肉炖苁蓉：药膳偏方 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱；将小公鸡宰杀，去毛及肠杂，洗净，切块；肉苁蓉洗净，滤干，放入纱布袋内，扎紧袋口，与…更多美食做法：鸡肉炖苁蓉

8. 清汤银耳：药膳偏方；(1)银耳水泡4－6小时，洗净后换热水泡2小时使其张大，捞出沥干。(2)清水加冰糖…更多美食做法：清汤银耳

9. 家常药膳火锅：药膳偏方；1、牛肉去筋络，切成大而薄的片；牛肝去皮膜，切成同牛肉相当的片；毛肚洗净，片开，切…更多美食做法：家常药膳火锅

10. 百合炖猪肚：药膳偏方；(1)把清洗干净的猪肚放进开水中用大火焯一下，加入料酒去除腥味，随后再用清水把猪肚…更多美食做法：百合炖猪肚