肉粒-川菜 美食列表

1. 广州辣椒牛肉粒：粤菜 私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1.先将鲜牛肉切成小方块，每粒重约7.5克。再将牛肉粒与配料混合一起，搅拌均匀，倒…更多美食做法：广州辣椒牛肉粒

2. 靖江五香牛肉粒：苏菜 私家菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.切块：将鲜牛肉切成小块，除去牛油和筋络。 2.烧煮：用清水漂洗后下沸水锅，经过…更多美食做法：靖江五香牛肉粒

3. 酸豆角炒肉粒：京菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1.将酸豆角洗净，斜切成2厘米长的段。猪肉切成粒状；干红椒切粒；葱、姜洗净切成粒状…更多美食做法：酸豆角炒肉粒

4. 香干菜脯肉粒：沪菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1.将肉洗净切成粒。豆腐干切菱形丁。萝卜干洗净切粒，青红椒切菱形片。 2.锅上火，…更多美食做法：香干菜脯肉粒

5. 炖蛤蜊肉粒：家常菜谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 明目食谱 贫血食谱；1. 将蛤蜊洗净泥沙，倒入沸水锅内烫一下，见其张开壳即捞出，摘下蛤蜊肉，去除黑色杂…更多美食做法：炖蛤蜊肉粒

6. 五彩鸡肉粒：家常菜谱 补血食谱 青少年食谱 营养不良食谱；1.　百合洗净放沸水锅里焯熟捞出沥干水；2.　青毛豆粒放油锅里炒熟；3.　枸杞用温…更多美食做法：五彩鸡肉粒

7. 冬菇银耳肉粒汤：家常菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱；1. 猪肉切成粒，用水淀粉抓匀；2. 冬菇洗净切成粒；3. 银耳用冷水泡发，去掉杂…更多美食做法：冬菇银耳肉粒汤

8. 肉粒萝卜干粥：精品主食；1.　粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分，放入锅中；2.　锅内加入约100…更多美食做法：肉粒萝卜干粥

9. 新乡牛肉粒：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱；1.选用新鲜嫩瘦牛肉，剔去骨头、筋膜，切成重500克的块，放锅中，加水煮熟，捞出，…更多美食做法：新乡牛肉粒

10. 金蒜子牛肉粒：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1.将蒜苗洗净去头尾切成小丁；葱、姜洗净均切成末，待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉；…更多美食做法：金蒜子牛肉粒