笋丝-川菜 美食列表

31. 葱油莴笋丝：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱；1. 大葱去根洗净切成葱花；莴笋去皮，洗净，切成丝，放入盘中，加盐腌1小时，滤去盐…更多美食做法：葱油莴笋丝

32. 笋丝油烧田鸡腿：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱；在沸水中加入精盐四分把十字笋烫过，隔起，在田联鸡腿中加入精盐、净蛋拌匀，然后拍上干…更多美食做法：笋丝油烧田鸡腿

33. 椒油莴笋丝：私家菜 青少年食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱；1.将莴笋去叶、去皮洗净，切成细丝。2.将植物油烧热，放入花椒炸透，把花椒取出放入…更多美食做法：椒油莴笋丝

34. 麻辣青笋丝：私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱；1.青笋去皮、洗净，切成5厘米长、2毫米见方的丝，用盐拌入味，滗去盐水。2.用辣椒…更多美食做法：麻辣青笋丝

35. 炒莴笋丝：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱；1. 将莴笋头削皮，切成5厘米长的粗丝；2. 干辣椒切丝、姜切丝；3. 锅置旺火上…更多美食做法：炒莴笋丝

36. 榨菜笋丝汤：私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱；1.榨菜、冬笋洗净，都切成丝；香菇洗净，去蒂浸软，汁水留用。2.榨菜、冬笋和香菇同…更多美食做法：榨菜笋丝汤

37. 红油笋丝：私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱；1.小香葱洗净，切成葱花。2.竹笋取笋尖洗净，用手撕成细丝，放入沸水汤锅烫熟后捞起…更多美食做法：红油笋丝

38. 炝麻线鳝鱼：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1.取用从鳝鱼脊背撕下的麻线形鱼肉蒸熟，再将其放入汤锅，略烫一下，捞出。2.将笋切…更多美食做法：炝麻线鳝鱼

39. 桃仁笋丝：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 清热去火食谱；1. 将莴笋去皮洗净切成细丝，下入开水锅内焯熟，捞出控水装盘；2. 核桃仁拍成碎末…更多美食做法：桃仁笋丝

40. 青椒拌笋丝：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱 贫血食谱；1.青椒洗净，切丝；冬笋切丝待用。2.青椒丝和笋丝放进开水中煮过，捞出晾凉待用。3…更多美食做法：青椒拌笋丝