炖鸡-川菜 美食列表

31. 核桃肉苁蓉炖鸡：家常菜谱 气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将公鸡宰杀，去毛、内脏及油脂，洗净；2. 核桃肉保留红棕色的核桃衣，用清水浸…更多美食做法：核桃肉苁蓉炖鸡

32. 大枣枸杞子炖鸡翅：家常菜谱 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 鸡翅切成段；2. 大枣、枸杞子分别用水洗净；3. 锅内放水，放在火上烧沸，把…更多美食做法：大枣枸杞子炖鸡翅

33. 炖鸡翅：家常菜谱 青少年食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱；1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱…更多美食做法：炖鸡翅

34. 桂圆肉炖鸡汤：家常菜谱 补血食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 贫血食谱；1. 鸡肉切成小块，放入沸水锅内焯水后捞出，洗净血沫，放入砂锅内；2. 把桂圆肉洗…更多美食做法：桂圆肉炖鸡汤

35. 山药炖鸡：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 将鸡去毛及内脏，切块洗净；2. 山药洗净切块；3. 鸡、山药、葱、姜同放入盘…更多美食做法：山药炖鸡

36. 墨鱼炖鸡：家常菜谱 气血双补食谱 乳母食谱 补虚养身食谱；1. 将鸡宰杀干净切块。墨鱼浸透，去筋去皮切成块。2. 起油锅烧熟，放入鸡，加黄酒…更多美食做法：墨鱼炖鸡

37. 五子炖鸡：家常菜谱 气血双补食谱 延缓衰老食谱 贫血食谱 跌打骨折食谱；1. 葱切段、姜切片待用；2. 将乌鸡宰杀洗净，斩断鸡爪，拍断脊骨的胸骨；3. 净…更多美食做法：五子炖鸡

38. 土豆炖鸡翅：家常菜谱；1. 鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。2.…更多美食做法：土豆炖鸡翅

39. 魔芋炖鸡肉：家常菜谱；1。魔芋切小片，中间切一刀，翻过去作成麻花状焯水。再过凉水。（可以去异味）2。鸡肉…更多美食做法：魔芋炖鸡肉

40. 香菇炖鸡：家常菜谱；鸡剁块，放入开水中稍微氽烫去血水后捞起，放进炖锅内，再放进所有调味料及水6杯，盖上…更多美食做法：香菇炖鸡