油炸-川菜 美食列表

31. 奶油炸糕：美味糕点；1、锅中放水1/2杯,黄油1/2条,白糖1大勺，烧开后，将面粉倒入，用筷子快速搅拌…更多美食做法：奶油炸糕

32. 香麻煎鱼胶：私家菜 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱；1.鱼肉洗净，抹干水份，用刀背拍烂放入碗里；猪肥瞟剁烂也放入碗里；碗里加盐1克、淀…更多美食做法：香麻煎鱼胶

33. 菊花鱼羹锅：私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.鲫鱼去净鳃和内脏，冲洗干净，剔出骨刺留另用，取净鱼肉，不规则片成长6厘米厚、1…更多美食做法：菊花鱼羹锅

34. 芝麻肉条：私家菜 补血食谱 便秘食谱 补虚养身食谱；1.猪肉切成5厘米长、1厘米宽的肉条，加黄酒、精盐、味精、葱姜末腌渍15分钟。2.…更多美食做法：芝麻肉条

35. 油炸菜花：私家菜；1.将菜花放淡盐水中浸泡20分钟，捞出放清水中洗净切成小朵，放沸水锅中烫熟，捞出沥…更多美食做法：油炸菜花

36. 油炸海螺：私家菜；1. 将海螺去盖洗净，取肉，用刀拍松，两侧剞花刀，切成块，加入料酒、胡椒粉、酱油、…更多美食做法：油炸海螺

37. 油炸核桃猪腰：私家菜 补气食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱；1. 将猪腰对剖，去掉臊膜，切成腰花，加料酒、葱、姜末拌匀，腌半小时，捞出沥干。2…更多美食做法：油炸核桃猪腰

38. 油炸排骨：私家菜；1.上浆:白面粉放大汤碗内，加干淀粉、白糖、白酱油、绍酒、鲜味王、清水50克左右，…更多美食做法：油炸排骨

39. 油炸带鱼：私家菜；1、将带鱼刮去鱼鳞，去内脏，剁去头尾洗净，切5厘米长段；2、鱼段放碗中，加入葱末、…更多美食做法：油炸带鱼

40. 油炸土豆丸子：私家菜；1.将土豆洗净，放锅中煮至酥烂，捞出剥去皮，趁热压碎成泥，放入大碗中。 2.将胡萝…更多美食做法：油炸土豆丸子