柿子-川菜 美食列表

141. 炸桂花红薯饼：甜品/点心 低温环境作业人群食谱；1. 把地瓜洗净蒸熟，去皮，压成泥状，加入面粉揉匀；2. 把蜜桔饼、蜜冬瓜糖剁碎；…更多美食做法：炸桂花红薯饼

142. 炸苕蛋：甜品/点心 便秘食谱 学龄前儿童食谱 减肥菜谱；1. 红苕洗净去皮，切成片，上笼蒸软；2. 出笼后压成苕泥，纳盆，加汤圆粉、剁细的…更多美食做法：炸苕蛋

143. 枣泥薯梨：甜品/点心 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱；1.将蜜枣上笼蒸软，去核，剁成泥。2.将玫瑰糖先用猪油调散，再与糖、枣泥揉匀，搓成…更多美食做法：枣泥薯梨

144. 烤山芋：甜品/点心 便秘食谱；1. 选择大小略同、较瘦长的红心山芋2个，洗净抹干，分别用纸巾包好。 2. 高火烘…更多美食做法：烤山芋

145. 红苕煎饼：甜品/点心 补血食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 把红苕去皮切成片上笼蒸熟；2. 红苕用刀剁成颗粒状加入面粉、白糖，和成糊状；…更多美食做法：红苕煎饼

146. 红薯金钱元宝：云贵菜 甜品/点心；1. 选用一根直径6 厘米、长约20 厘米的红薯洗净，削成直径5 厘米的圆柱形，再…更多美食做法：红薯金钱元宝

147. 酱地瓜：卤酱菜 补血食谱；1.选鲜嫩地瓜去茎，须和皮，剖成两半，入清水退掉浆汁，捞起沥干。 2.将干红辣椒，…更多美食做法：酱地瓜

148. 酱柿子：卤酱菜 肺调养食谱 咳喘食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 清热去火食谱；1.把盐投到清水里煮开(水的分量以能够淹没将要酱制的柿子为准)，然后晾凉。 2.将…更多美食做法：酱柿子

149. 黄桂柿子饼：；1.面粉1000克加入去蒂、去皮的柿子，搅碎和成软面团，再陆续揉进500克面粉，成…更多美食做法：黄桂柿子饼

150. 柿面糊塌：；1.将柿子去皮、蒂，放入面盆内，用擀面杖搅匀成糊，加入面粉搅拌，即成柿子面糊。2.…更多美食做法：柿面糊塌