柿子-川菜 美食列表

91. 彩椒拌面片：精品主食；1、将面粉用水和成面团，切成面片，坐锅点火倒入水，待水开后放入面片煮熟捞出过凉，柿…更多美食做法：彩椒拌面片

92. 鱼米饼：精品主食；1、将面粉用水和好后，放置半小时备用，豆腐、小葱、香菇、柿子椒分别切成末，将鱼肉去…更多美食做法：鱼米饼

93. 凉拌五花肉：清爽凉菜；1、五花肉切薄片牐2、水加啤酒烧开，焯一下五花肉，捞出牐3、葱白切细丝，泡进凉水里…更多美食做法：凉拌五花肉

94. 酱烧什锦菜：私家菜；1. 将白薯（甘薯）、南瓜、土豆、茄子均去皮洗净，切成滚刀块；2. 炒锅注油烧至六…更多美食做法：酱烧什锦菜

95. 蒜椒拌三丝：清爽凉菜；1、将熟猪肉皮、莴笋、熏干、柿子椒分别切成丝，放入开水中快速烫一下取出晾凉；2、将…更多美食做法：蒜椒拌三丝

96. 脆皮两吃：清爽凉菜；1、将西瓜皮外皮去掉，切成丝和片两种备用，柿子椒、茭白分别切成丝过水焯熟，同瓜皮丝…更多美食做法：脆皮两吃

97. 麻油松仁拌茭白：清爽凉菜；1、将西芹切成段、柿子椒和姜切成片，茭白切成条，一起放入水中焯熟；2、将西芹、茭白…更多美食做法：麻油松仁拌茭白

98. 脆爽凉瓜：清爽凉菜；1、将苦瓜、柿子椒分别切成片，在苦瓜中加入少许盐腌制片刻，将苦水控出；2、苦瓜中加…更多美食做法：脆爽凉瓜

99. 柿子包：美味糕点；蒸。将胡萝卜洗净蒸，挤掉水沓成茸泥，加入糯米粉、粘米粉、吉士粉、白糖、猪油和匀揉成…更多美食做法：柿子包

100. 牛肉柿子汤：美味粥汤；1. 牛肉切为大小适中的块，备用；2. 锅中水烧开（水量没过牛肉即可），适量姜片和…更多美食做法：牛肉柿子汤