拌芹-川菜 美食列表

1. 红椒拌芹菜：川菜 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱；1.芹菜去叶，洗净，切成3厘米长的段，用开水烫一下，捞出放凉，控干待用；鲜红辣椒洗…更多美食做法：红椒拌芹菜

2. 炝拌芹菜：京菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱；将嫩芹菜去掉叶，洗净，粗的用刀顺长破两半，切成3厘米长的段，入沸水中焯透，捞出投凉…更多美食做法：炝拌芹菜

3. 拌芹菜花生米：京菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱；1.将花生米入四成热的豆油锅内炸酥捞出，搓去红衣（不去亦可）。将嫩芹菜去掉叶，粗的…更多美食做法：拌芹菜花生米

4. 腐竹拌芹菜：京菜 便秘食谱 利尿食谱 神经衰弱食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱；1. 将水发腐竹洗净切成等段或象眼块；2. 芹菜摘去老筋及叶，洗净切等段；3. 芹…更多美食做法：腐竹拌芹菜

5. 芸豆拌芹菜叶：家常菜谱 理气调理食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱；1. 将芹菜叶洗净，入沸水中氽一下，捞入凉开水中过凉，挤去水分，切成末；2. 将芸…更多美食做法：芸豆拌芹菜叶

6. 海米拌芹黄：家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱；1. 芹菜黄洗净，劈开切成3厘米长的段；2. 用开水汆透捞出；3. 放冷开水中投凉…更多美食做法：海米拌芹黄

7. 金针菇拌芹菜：家常菜谱 便秘食谱 清热去火食谱 高血压食谱；1. 芹菜洗净切段，放少许盐略腌，变软后除去水分；2. 金针菇去根洗净，在加入少许…更多美食做法：金针菇拌芹菜

8. 凉拌芹菜：清爽凉菜；择去芹菜根、叶，洗净，切成约4厘米长的段。锅内放水，用旺火烧开，把芹菜放入锅内烫一…更多美食做法：凉拌芹菜

9. 拌芹菜：清爽凉菜；将芹菜摘叶拣净，削去毛根，洗净。切成五分长节，入开水锅里焯一下，之后撒上精盐拌匀，…更多美食做法：拌芹菜

10. 糖拌芹菜：清爽凉菜；先将嫩芹菜摘去叶，削掉毛根洗净，控去水。然后直刀切成八分长的段，倒进开水锅里焯一下…更多美食做法：糖拌芹菜