怪味-川菜 美食列表

21. 怪味茄丝：家常菜谱 胃调养食谱 延缓衰老食谱 祛痱食谱 高血压食谱；1.将茄子削皮，切成3厘米长的丝，洗净。2.锅置火上，放入水，烧开，把茄丝下入煮熟…更多美食做法：怪味茄丝

22. 怪味木耳菜：家常菜谱 肺调养食谱 止血调理食谱 减肥菜谱 贫血食谱；1. 花椒放入热油（5克）锅内炸出花椒油；2. 调制怪味汁：将芝麻酱用香油懈开，再…更多美食做法：怪味木耳菜

23. 怪味干丝：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将豆腐干切成细丝，用开水氽一下；2. 再用开水浸泡半小时，捞出控净水，装盘内…更多美食做法：怪味干丝

24. 怪味腐竹：家常菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 将腐竹用温水泡软，切成3.5厘米长的段；2. 腐竹入沸水锅中焯透，捞出投凉，…更多美食做法：怪味腐竹

25. 怪味鸭：家常菜谱；切完辣椒再切肉　　细细碎碎好入口　　先是认真对半切　　后来几刀胡乱剁　　怪味多源花…更多美食做法：怪味鸭

26. 怪味花生：家常菜谱；花生米炸熟,我是用微波炉弄熟的(更健康,一点也不影响香味,推荐)，然后去皮。净锅加…更多美食做法：怪味花生

27. 怪味萝卜丝：私家菜 健脾开胃食谱；1. 将萝卜洗净切成丝；2. 姜去皮切末；3. 将萝卜丝加精盐、花椒粒、茴香、姜末…更多美食做法：怪味萝卜丝

28. 凉拌怪味菜花：清爽凉菜；将菜花洗净，用手掰成碎瓣，放入开水锅中焯一下即刻捞出，使其脆嫩可口。然后加盐腌半小…更多美食做法：凉拌怪味菜花

29. 怪味牛腱：私家菜 气血双补食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.将牛腱整个放入药炖汤头，用小火炖煮约1小时至熟。2.取出炖好的牛腱，待凉后再切…更多美食做法：怪味牛腱

30. 怪味泥鳅：私家菜 青少年食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 益智补脑食谱；1. 将泥鳅去头洗净，加入姜末、葱花、花椒粒、精盐、味精、料酒拌匀腌1小时；2. …更多美食做法：怪味泥鳅