开花-川菜 美食列表

1. 猪油开花包：沪菜；1.猪板油剥去薄膜，切成豆子丁，放白糖250克拌匀，腌渍2到3天后备用。 2.将面…更多美食做法：猪油开花包

2. 海米夜开花：家常菜谱；1.将夜开花去皮、去囊籽，洗净，切成4cm长的条；2.将海米洗净用料酒浸泡10分钟…更多美食做法：海米夜开花

3. 架英开花包：精品主食 甜品/点心 营养不良食谱；1.架英馅做法：将鸡蛋、白糖、黄油和牛肉入盆中用抽子搅匀；2. 上笼蒸制每隔5分钟…更多美食做法：架英开花包

4. 油炸开花豆：私家菜；蚕豆放入温水浸泡10小时，再加入苏打粉拌开，浸泡1小时捞出，用刀将蚕豆切成十字刀花…更多美食做法：油炸开花豆

5. 北京开花馒头：；1.将精面粉对上酵面，加水和成发面团，然后对上食碱，加入白糖、桂花水反复揉匀，盖上…更多美食做法：北京开花馒头

6. 开花馒头：；1.将面粉和老酵面掺和后加水揉匀，用湿布盖上饧发好（面团内孔洞密如蜂窝，酸味很大）…更多美食做法：开花馒头

7. 猪油开花包：；1.将猪板油剥去外层薄膜，切成绿豆大小的丁，放入容器内加白糖250克拌匀，浸渍2-…更多美食做法：猪油开花包