小黄瓜-川菜 美食列表

31. 溜小黄瓜：家常菜谱；1、将黄瓜切去两头，平剖成两半，再切成片；肉片用酱油腌一下；香菇用温水发好后切片。…更多美食做法：溜小黄瓜

32. 魔芋面：精品主食 便秘食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱；1. 魔芋氽烫捞出，用冷水泡一下，取出沥干备用；2. 鸡肉煮熟撕成丝状，小黄瓜、姜…更多美食做法：魔芋面

33. 凤梨饭：精品主食；(1)将所有菜洗净，分别切好备用。(2)凤梨先洗净后，由凤梨花底起3公分处横切开来…更多美食做法：凤梨饭

34. 芝麻四色卷：精品主食；1.先将小黄瓜、胡萝卜切1公分正方长条，再用盐腌1分钟，使它略有味即可。2.黄萝卜…更多美食做法：芝麻四色卷

35. 翠拌凉面：精品主食；Ａ、将素火腿、小黄瓜、豆包切成条状。Ｂ、再将（Ａ）料与豆芽一起过水之后过凉。Ｃ、煮…更多美食做法：翠拌凉面

36. 翠玉黄瓜：清爽凉菜；1、大蒜去皮、切末；红辣椒去蒂及籽后切丝；虾米冲净，沥干水分；小黄瓜洗净，去头尾，…更多美食做法：翠玉黄瓜

37. 凉拌鸡丝：清爽凉菜；(1)鸡胸肉烫熟，放入冷水中泡一下，用手将肉撕成丝状。(2)小黄瓜切片，蒜白切丝以…更多美食做法：凉拌鸡丝

38. 酸甜什锦沙拉：清爽凉菜；1、莴苣剥下叶片洗净，紫色莴苣剥下叶片洗净，均切丝；小黄瓜洗净，切薄片；小番茄洗净…更多美食做法：酸甜什锦沙拉

39. 麻辣黄瓜魔芋片：清爽凉菜；1胡萝卜去皮，小黄瓜洗净，均切片备用。2锅中倒入2大匙油烧热，倒入A料略炒，加入魔…更多美食做法：麻辣黄瓜魔芋片

40. 凉拌馄饨皮：清爽凉菜；1、将馄饨皮切成宽约1公分的长条状，煮熟捞起后冲冷水，沥干水分备用。2、将小黄瓜、…更多美食做法：凉拌馄饨皮