咖喱-川菜 美食列表

1. 咖喱鱼头：川菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将鱼头去鳃洗净，从中间剖开；2. 背部相边扒在盘中，淋少许油，码上盐、味精，…更多美食做法：咖喱鱼头

2. 咖喱兔肉：川菜 肝调养食谱 老人食谱 糖尿病食谱 冠心病食谱；1. 将兔肉切成3厘米见方的块；2. 洋葱剥去外皮洗净切成瓣；3. 锅内放水烧开氽…更多美食做法：咖喱兔肉

3. 香蒜咖喱炒蟹：川菜；1、先将花蟹洗净，斩件，扑上少许生粉，泡油，捞起。2、烧热2汤匙油爆香蒜、姜、红椒…更多美食做法：香蒜咖喱炒蟹

4. 咖喱土豆焖鸡：粤菜 补气食谱 水肿食谱 补虚养身食谱 通乳食谱 月经不调食谱；1. 将鸡块洗干净，控去水分，用湿淀粉拌匀；2. 土豆削皮，切成滚刀块，用清水泡1…更多美食做法：咖喱土豆焖鸡

5. 咖喱焖鸡：粤菜 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将鸡块洗干净，控去水分，用湿淀粉拌匀；2. 土豆削皮，切成滚刀块，用清水泡1…更多美食做法：咖喱焖鸡

6. 咖喱樱桃：粤菜；(1)将西芹、干葱、红甘笋去皮切薄片，洋葱1/4个去皮切条，其余留下另用。(2)田…更多美食做法：咖喱樱桃

7. 咖喱田鸡：粤菜；①田鸡洗净切块沥干；胡萝卜去皮切块状；洋葱去老膜洗净切块状；马铃薯去皮，亦切块状。…更多美食做法：咖喱田鸡

8. 咖喱子鸡丁：湘菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱；1. 子鸡宰杀煺毛，去内脏，取净肉去骨后，用刀捶松，砍成1 厘米见方的丁；2. 将…更多美食做法：咖喱子鸡丁

9. 醉排骨：闽菜；1.将猪里脊的背脊骨跺去大半，切片，用刀背横直捶打3遍，切成带骨肉条，荸荠切片；2…更多美食做法：醉排骨

10. 一品鲳：闽菜；制作方法：　　1．将鲳鱼剖腹去内脏洗净，鱼身两侧分剞十字花刀，中间横拉一刀。用酱油…更多美食做法：一品鲳