切丝-川菜 美食列表

81. 萝卜羊肉丝：家常菜谱 理气调理食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱；1.　羊肉洗净切丝；2.　蒜去皮、洗净切末备用；3.　羊肉丝用酱油、水淀粉、植物油…更多美食做法：萝卜羊肉丝

82. 白煮鸡：家常菜谱 气血双补食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱；1. 将仔鸡开膛去内脏，一劈两半，用沸水焯一下，捞出控干水分；2. 葱40克切段，…更多美食做法：白煮鸡

83. 甜椒拌牛肉：家常菜谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱；1. 牛肉切丝，在碗中加白糖、酱油搅匀；2. 香菜择洗干净，切末；3. 青椒、红椒…更多美食做法：甜椒拌牛肉

84. 牛里脊拌蔬菜：家常菜谱 气血双补食谱 营养不良食谱 高血压食谱 高脂血症食谱；1. 牛肉洗净切丝放入滚水中烫一下，捞出，立即浸入冰水待凉；2. 四季豆摘去头尾及…更多美食做法：牛里脊拌蔬菜

85. 牛肉泡菜汤：家常菜谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 白菜泡菜切丝；2. 牛肉煮切丝，汤备用；3. 土豆去皮，洗净切角块；4. 松…更多美食做法：牛肉泡菜汤

86. 清炒魔芋丝：家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 高血压食谱 冠心病食谱；1.　将包装中的魔芋取出洗净，切丝；2.　火腿切丝；葱姜洗净分别切段、丝备用；3.…更多美食做法：清炒魔芋丝

87. 洋葱炒肉丝：家常菜谱 气血双补食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 猪里脊肉切丝；2. 肉丝用姜粉（姜磨碎）、料酒、盐腌渍10分钟；3. 洋葱切…更多美食做法：洋葱炒肉丝

88. 河粉凉卷：家常菜谱 减肥菜谱 营养不良食谱 高血压食谱 肾炎食谱；1. 芦笋洗净，去老梗切段，放入滚水中氽烫，捞起，浸入凉开水中过凉；2. 胡萝卜去…更多美食做法：河粉凉卷

89. 水面筋炒辣椒：家常菜谱 补气食谱 营养不良食谱 清热去火食谱；1. 面筋切丝，放入盘内待用；2. 红辣椒、玉兰片分别洗净切丝；3. 炒勺置旺火上…更多美食做法：水面筋炒辣椒

90. 拌白菜黄瓜丝：家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱；1. 葱切丝，蒜切末；2. 干红辣椒洗净切成丝；3. 将白菜、黄瓜洗净切丝，加入葱…更多美食做法：拌白菜黄瓜丝