倒油-川菜 美食列表

1. 酱爆牛柳：家常菜谱；1. 牛肉切成柳状；2. 牛肉用盐、糖、鸡蛋、生粉腌制；3. 青椒、红椒、洋葱洗净…更多美食做法：酱爆牛柳

2. 番茄紫菜汤：家常菜谱；1. 番茄洗好切好，坐锅倒油爆炒一下；2. 倒入汤锅中，加水待水滚；3. 放入紫菜…更多美食做法：番茄紫菜汤

3. 菠菜炒虾仁：家常菜谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱；1.　嫩菠菜洗净捡去老叶；2.　鲜虾仁洗净用干净纱布抹干水，加入少许盐、味精、鸡蛋…更多美食做法：菠菜炒虾仁

4. 红烧荷包蛋：家常菜谱 补血食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1.　锅内倒油烧温，分别打入鸡蛋煎成4个荷包蛋备用；2.　碗中加入葱姜末、糖、醋、…更多美食做法：红烧荷包蛋

5. 红汁牛肉：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.　将牛肉洗净，切成小块；2.　西红柿洗净后在沸水中烫一下，去皮后切月牙块待用；…更多美食做法：红汁牛肉

6. 豆瓣蒜香茄子：家常菜谱 止血调理食谱 胃炎食谱；1.　茄子去蒂、去皮，切成小块；2.　茄子放入水中泡5分钟，捞出，沥干；3.　大蒜…更多美食做法：豆瓣蒜香茄子

7. 菠菜炒蛋：家常菜谱 营养不良食谱 贫血食谱；1.　将鸡蛋打入碗中搅成鸡蛋液；2.　菠菜洗净切成段；3.　锅内倒油烧热，放入鸡蛋…更多美食做法：菠菜炒蛋

8. 秋葵炒火腿：家常菜谱 消化不良食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1.　火腿切成小片；蒜去皮切末；2.　去蒂，清洗干净，斜切成块；3.　锅内倒油烧热…更多美食做法：秋葵炒火腿

9. 煎鸡蛋饼：家常菜谱 营养不良食谱；1. 鸡蛋打入碗内加入面粉调匀；2. 加葱、盐、味精、水，然后搅匀；3. 锅烧热，…更多美食做法：煎鸡蛋饼

10. 干炸小鲫鱼：家常菜谱；1，活鲫鱼每条半两左右，从脊背豁开，洗净腹内杂物、去鳃。撒上少许食盐拌匀，腌五六分…更多美食做法：干炸小鲫鱼